Los alimentos que surten a la Secretaría de Salud en Tlaxcala (Sesa), para que estos sean elaborados para pacientes y comensales, en la mayoría de casos son vegetales y fruta ‘podridos’, y hasta con alacranes en sus empaques.
Un grupo de trabajadores evidenció que en el Hospital General de Natívitas (HGN) es donde se registró la entrega de alimentos de baja calidad y a punto de ser tirados a la basura por estar caducos o a horas de caducar y no es la primera ocasión.
Dicho reporte fue emitido desde los primeros días de este mes tanto a la directora del HGN como al administrador, Andrea González Arévalo y Marco Aurelio Ramos Hernández, respectivamente, para evitar que los alimentos en estado de descomposición sean entregados a los hospitalizados.
Por ejemplo, evidenciaron que fruta como la fresa esta echada a perder, magullada y con exceso de madurez; en el caso de los nopales, estos ya se encuentran en estado de descomposición al cambiar su coloración de verdes a amarillos y con puntos negros; en el caso de las zanahorias, estas presentan color grisáceo a negro y son entregadas partidas por mitad.
Otras frutas como el plátano y la manzana, también son entregados ya con exceso de madurez y con puntos negros, que ya no son comestibles.
Y por si fuera poco, la carne que es entregada en la mayoría de cortes son en padecería o de difícil manejo para su elaboración, sean rojas o blancas.
En los mismos casos se encuentra el jitomate, la lechuga, limón, piña, guayaba, pan blanco de caja, manzana amarilla y roja, chile jalapeño y pimiento morrón.
Dentro del informe presentado a las autoridades del hospital, también hacen mención que encontraron un alacrán de entre las cajas de alimentos entregados presuntamente por una empresa de Sociedad Anónima y Capital Variable de origen hidalguense.
Presenta Alejandra Ramírez iniciativa para garantizar derecho a la libertad de expresión en Tlaxcala
La Diputada Laura Alejandra Ramírez Ortiz presentó ante el Pleno del Congreso del Estado, la…
Surten a hospital de SESA alimentos ‘podridos’ y hasta con alacranes
Por José Luis Ahuactzin Los alimentos que surten a la Secretaría de Salud en Tlaxcala…
Instalación de parquímetros dará mejor movilidad y orden al primer cuadro del pueblo mágico de Huamantla: Santos Cedillo
Los recursos serán ocupados para el desarrollo de sus comunidades y entrarán en funcionamiento la…
Elegirá Instituto Abraham Lincoln Consejo Estudiantil; Planilla Azul encabeza preferencias
El Instituto Abraham Lincoln, inició, por primera vez, el proceso para elegir al Consejo Estudiantil…
Asegura FGR más de seis mil kilos de material pirotécnico
La Policía Federal Ministerial de la Fiscalía General de la República (FGR) en Tlaxcala, en…
Llegará a Tlaxcala capital segunda etapa de la campaña de canje de armas 2022
El programa de desarme estará vigente del 3 al 8 de octubre de 2022 Con…
Avanza reparación de semáforos en Tlaxcala capital
Los semáforos de Avenida Vicente Guerrero esquina con Porfirio Díaz y Zitlalpopocatl esquina Benito Juárez…
Asiste Juan Manuel Cambrón a 3ª Mesa de trabajo de Seguridad
La mañana de este jueves el Legislador del sol azteca, Juan Manuel Cambrón Soria, participó…