¡Que el calor no te desanime! Prepara unas paletas heladas y cremosas de fresa - Gastrolab

2022-05-27 22:15:34 By : Mr. Lusin Lu

Disfrutar de estos días de calor es tan fácil cómo preparar un postre fresco y delicioso para combatir las altas temperaturas y para eso tenemos esta opción que resulta perfecta para el verano, unas deliciosas y cremosas paletas heladas de fresa, que te mostraremos cómo preparar con una receta sencilla y rápida, para que tengas este refrescante postre helado.

Para esta receta te recomendamos que escojas fresas lo más maduras posibles, de esta manera tendrás un sabor intenso y un dulzor elevado, lo que vitara que uses demasiada azúcar en tu receta, además puedes incluir cualquier otro fruto rojo o baya que te guste y de esta manera le darás un sabor diferente a este clásico postre helado.

Comienza lavando y desinfectando tus fresas, una vez que estén listas corta sus hojas y parte por la mitad para facilitar su procesado con el resto de ingredientes, separar un cuarto de la fruta y pica en cubos pequeños para darle textura a las paletas y lo reserva en el congelador para mantenerlas frescas.

Agrega los 3/4 de fresas restantes a la licuadora junto con la leche condensada, la crema para batir, la leche y la esencia de vainilla, licua todo hasta obtener una mezcla uniforme e incorpora las fresas picadas, coloca la mezcla en tu molde para paletas y agrega los palitos de madera o plástico, lleva congelación por más de 4 horas y al salir estarán las listas para disfrutar.

Si te gusta el sabor de la crema irlandesa entonces está gelatina seducirá tu paladar

Ya no te prives de disfrutar de un rico antojo, refréscate con unas cremosas paletas cubiertas de chocolate sin azúcar

Estos deliciosos panquecitos son dulces, esponjosos y muy prácticos para el desayuno, no dejes de probarlos.